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上海冠百餐饮管理有限公司
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公司名称:上海镖师食品有限公司
公司地址:上海市闵行区都市路4855号解放大厦2座705室

红糖馒头
红糖馒头

镖师红糖馒头是由中粉、全麦粉、红糖等材料制作的一道早点。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。

镖师红糖馒头是由中筋面粉加云南优质红糖制作的一道中式面点。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸收率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。

菜谱小贴士:

1、面团刚开始发酵的时候,揉不均匀也没事。后面发酵好后,要揉均匀了。

2、擀成薄片的时候,要擀平,可以借助压面机。

3、如果擀的时候,上面有气泡,可以用牙签扎去。

4、现在温度比较低,你醒的时候,一定要看大了一圈才能去蒸。


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